元旦必吃的三道美容菜

　　　元旦本是西方新历年传过来的，和其他的民俗节日不同，清明吃鸡蛋，端午吃粽子，中秋吃月饼，重阳喝菊酒，冬至吃馄饨，元宵吃汤圆，国风真是博大精深，每一种日子都有对应的特色食物，那么元旦该吃什么？推荐元旦必吃的三道美容美食！

　　元旦吃饺子

　　饺子可以说大节的宠物，但如今生活好了，想吃就吃，但节日里和平时吃起来那感觉还是不一样的。过年吃饺子，为什么元旦要吃饺子呢？饺子旧称角子，又称扁食，远在2000年前三国时代就已经诞生了。饺子的含义取辞旧迎新之意。新历年吃顿饺子，也算是辞旧迎新吧，来年学业有成，生意兴隆，团团圆圆保平安。元旦饭的主食——饺子。

　　推荐：猪肉白菜饺子

　　猪的全身都是宝，用猪的器官和药材配伍进行治病和美容，在中国众多的医家处方中是经常使用的。

　　大白菜是最廉价的美容食品之一，有改善皮肤弹性、增加皮肤光洁度、延缓皱纹产生等作用。

　　元旦吃鱼

　　吃鱼，意味着年年有余的好兆头。鱼中有一种特殊的脂肪酸，与人体大脑中的“开心激素”有关。所以人在感觉情绪低落时，有意识地多吃一些鱼，心情会渐渐好起来。鱼肉中富含镁和硼，镁有镇静效果，经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。动脉硬化的早期症状之一就是内皮机能失调（即动脉无法扩张），吸烟会引起内皮机能失调。但鱼肉中的氨基酸可以防止动脉硬化。所以如果一时还戒不了烟，就多吃鱼吧。

　　推荐：糖醋鲤鱼

　　豆花鱼片、酸菜鱼、清蒸鲈鱼、冷锅鱼、烤鳗鱼、豆瓣鲫鱼、干烧鲳鱼酸辣小黄花鱼、糖醋带鱼、秋刀鱼、泡菜鱼、DIY香煎龙利鱼……这么多鱼为什么要吃糖醋鲤鱼呢？鱼昭示新年财源广进，糖醋鲤鱼吃起来甜而不腻，滑而不涩，昭示着日子甜甜蜜蜜，平平稳稳。作为元旦的压轴菜最是适合不过了。

　　元旦吃青菜

　　元旦过后，便是三九天，隆冬季节皮肤缺水，免疫力下降，香菇富含无机盐，人体怕冷，和缺少无机盐有关，无论是香菇，还是青菜大白菜，都是补充无机盐的最好菜料。香菇还是抵抗癌和免疫力的最好食疗。不仅元旦作为小菜，平时冬季里也要注意补充哦。

　　推荐：香菇油菜

　　香菇含有多种营养成分，对皮肤都十分有益。所含麦甾醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，使皮肤得到营养而滑润细腻，毛发得到营养而乌黑亮泽。香菇中所含的微量元素及丰富的维生素B2、D及维生素A原，都是容颜养发的好材料。因此，香菇是内在的美肤佳品。

　　油菜中的某些成分对黑色素、尤其对因紫外线照射而生成的黑色素的生长有抑制作用，所以常吃油菜有助美白。

（责任编辑：六百）