美白祛斑粥 吃出白嫩陶瓷肌

　　一、薏仁莲子粥——美白除雀斑

　　原料：薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升。

　　做法：

　　1、薏仁淘洗干净，用冷水浸泡三个小时，捞出沥干水分。莲子去莲心，用冷水洗净，红枣洗净去核。

　　2、锅内加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸，然后加入莲子、红枣，一起焖煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥状，即可食用。

　　功效：美白保湿，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。

　　二、黑木耳红枣粥

　　原料：黑木耳，红枣，大米，冰糖。

　　做法：

　　1、将黑木耳放入温水中泡发，择去蒂，出去杂质，撕成小片。

　　2、大米用水冲干净，浸泡。锅中放入1000ml水，黑木耳，红枣洗净放入锅内开始煮。

　　3、水煮开后，放入大米，用勺子搅拌下，防止粘锅。

　　4、大火煮开，改为小火煮15分钟。放入冰糖，用勺子搅拌5分钟。即可食用。

　　功效：黑木耳可润肤，防止皮肤老化;大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。

　　三、山药枸杞粥——除色斑

　　原料：粳米100克，鲜山药50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。

　　做法：

　　1、粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。

　　2、新鲜山药去皮，刮洗干净，切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。

　　3、锅内加入1500毫升冷水，放入粳米、山药、枸杞，用大火烧开，转小火熬制软烂即可，食用时加入白糖和蜂蜜。

　　功效：补血养颜，消除色斑。

　　四、绿豆红豆百合粥

　　原料：绿豆、红豆、百合适量。

　　做法：

　　1、将绿豆、红豆及百合洗干净后，用水浸泡约半个小时。

　　2、然后将粳米洗干净，放入锅内，再放入绿豆、红豆和百合，加入适量的水，熬成粥即可。

　　功效：人体湿热上升至颜面容易形成斑点，而绿豆、红豆能够清热祛湿，此款粥因此具有清热祛湿、祛斑养颜的功效。

　　五、橘子山楂粥

　　原料：粳米100克，橘子两个，山楂30克，白糖10克，冷水1500毫升。

　　做法：

　　1、橘子剥皮，撕去筋络，逐瓣分开，用竹签去掉橘子核，切成小三角块。

　　2、山楂洗净后一切为二，去掉种子。粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。

　　3、锅内加入1000毫升冷水，加入粳米、橘子块，山楂块，用旺火烧开，转小火熬成粥，最后加入白糖即可食用。

　　功效：美容护肤，去斑养颜。

　　六、黄瓜大米粥

　　原料：鲜嫩黄瓜300克，大米100克，精盐2克，生姜10克。

　　做法：

　　1、将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。

　　2、大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。

　　3、锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。

　　功效：黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。

　　七、西芹牛肉羹——美白去斑

　　原料：西芹50克，牛肉末150克，鸡蛋清一个，料酒5克，盐5克，鸡精8克，水淀粉30克，高汤800克，猪油10克，葱姜丝各适量。

　　做法：

　　1、将西芹洗净，切成细丁状待用。

　　2、锅内上火，加入猪油，锅热后加入葱姜丝煸炒香，再放入牛肉末炒散。

　　3、加入料酒后再放入高汤、西芹粒、料酒、精盐、鸡精烧沸，下水淀粉后搅匀。

　　4、最后淋入打散的鸡蛋清，边淋边用勺推，烧开后装入汤盆内即可。

　　功效：美白去斑。

（责任编辑：李贵婷）