要使头发健美,首先饮食宜多样化,不要偏食,多吃一些粗粮、豆类、绿色蔬菜、瓜果等含维生素B 、A 、E 较多的食物。番茄、马铃薯、菠菜中含铜、铁等微量元素,是促进毛发成长及保持色泽必不可少的食物,下面介绍几种可以预防脱发、头发衰老和乌发的食物。
1.预防脱发的食物
常食黑豆,可防止毛发脱落。方法:取黑豆500 克、水1000 毫升(夏季各用四分之一量),文火熬煮,以水尽、豆粒饱胀为度,取出放在器皿上晾干,然后撒细盐少许,贮于瓷瓶内,每次吃6克或稍多,一日两次,温开水送下,对早秃、斑秃、脂溢性脱发、产后脱发、病后脱发均有治疗作用。
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