4道好吃又美容的鸡皮美食(3)

热门文章排行榜 >>2011-11-11 13:18来源:99健康网
导语

 鸡皮有很好的美容功效。它含有大量的胶原蛋白,能使皮肤光滑,祛皱效果是其它东西没法比的。介绍4款鸡皮美食,好吃又美容。

吃什么祛皱 祛皱吃什么好 吃鸡皮可以祛皱吗

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  牙签鸡皮

  原料:白仔鸡皮500克,干红椒节250克,花椒50克,胡椒10克,红酱油10克,熟白芝麻10克,红油25克,干红辣椒粉20克,老姜、葱、料酒、精盐、麻油、味精各适量。

  做法:鸡皮改切成3厘米长、2厘米宽的条形。鸡皮置容器中用老姜、花椒、胡椒、料酒、味精、精盐、红酱油调味,腌渍20分钟后用牙签串好,使其伸展。将炒锅置于火上,下混合油烧至七成热时下鸡皮反复浸炸,至鸡皮熟时呈金黄色捞起。将干红椒节下锅炸至棕红色,滗去余油,然后下鸡皮、红油炒片刻,撒入红辣椒粉,装盘撒上葱花、熟白芝麻、淋上麻油即可服食。

  美容功效:可温中止痛,适用于消化性溃疡胃脘疼痛,纳差食少等

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祛皱

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