皮肤的新陈代谢若不顺利便会堆积角质层，致使毛孔扩大，阻塞，易造成皮肤粗糙。毛孔排出脏东西使毛孔扩大。皮肤的表皮基底层会不断地繁殖细胞，并输送到皮肤表层，待细胞老化后，一般就会自然脱落。但是由于毛孔阻塞，新陈代谢不佳，因此老化细胞无法如期脱落，导致毛孔粗大，皮肤也因此粗糙不堪。
总的说来，形成粗糙皮肤有几方面的原因：
1因皮肤干燥缺水导致脱皮粗糙；
2没有按时去除皮肤的角质层；
3皮肤过敏后，没有很好护理；
4使用不适合皮肤性质的化妆品；经常熬夜等。
皮肤粗糙的主要原因是汗水与脂肪所形成的脂肪膜被破坏。而皮肤粗糙又可以分为两类；一是因为体质原因。这多数发生在干性皮肤的人身上，因为干性皮肤的汗腺与皮脂腺分泌油脂比较少，尤其在干燥的寒冬或者阳光直射的盛夏皮肤就会粗糙。除此之外，营养不良也是造成皮肤粗糙的原因。尤其是在缺乏维生素B2，维生素B6的时候，皮肤最容易粗糙。另外的一个原因就是选择不适当的化妆品和药品所造成的，同时空气中经常能够漂浮的花粉或过敏源，也可能会引起过敏而导致皮肤粗糙。
那么，我们应采取何种手段来改造护理粗糙的皮肤呢？
首先，要查找具体原因，然后更换化妆品、避免过敏等等。但无论如何，按时去除皮肤的角质层，都是最根本一条。只有如此，才能保证皮肤的光泽度及保养品的吸收。比如含有温泉矿物质有效成分的香浴盐，其细致的磨沙作用可有效去除角质死皮，改善皮肤粗糙。在沐浴时将之涂抹全身，轻轻按摩，不但可唤醒疲倦肌肤，还可滋润嫩白肌肤。目前很多白领女性已经把“浴盐护肤”当成追求健康生活的一种方式。
为了防止及改善皮肤粗糙，饮食方面也应当注意。要多食用些排毒，清热解表的食物。如绿豆，西瓜，苦瓜等。木耳可以有效抵抗肌肤粗糙，调理内部循环：木耳含丰富的维他命和矿物质，有净化血液的作用，是肌肤很好的保养食品。中国自古以来即视之为长寿不老、滋养、强壮及美容的圣品。木耳还有很多的食物纤维，很适合因便秘而造成皮肤粗糙者食用。炒或作汤都可以。可多吃一些，木耳加枣的煎汁，效果加倍。
下面推荐一款面膜改善皮肤粗糙的方法：胡萝卜面膜
胡萝卜含有丰富的维生素A，胡萝卜面膜能有效改善皮肤粗糙暗沉现象，早晚各敷一次，连续使用10天后脸部就会白嫩很多。
材料：胡萝卜一根
做法：1.将胡萝卜去皮后打成汁。
2.将胡萝卜汁均匀地涂在脸上，10～20分钟后洗净。
小提示：使用美白圣品胡萝卜时，记得要削皮，打汁后将果渣过滤掉，留下液汁敷脸效果更佳。
维生素C缺乏导致毛孔粗大，皮肤粗糙。
许多专家经过多次维生素缺乏试验和维生素病例的观察研究发现，维生素C缺乏，皮肤毛孔会变大，象刺一样硬起来，用显微镜可观察到毛孔有角一样的栓状物。致使皮肤粗糙。
维生素C还有增强白细胞、吞噬化脓菌的作用。蔬菜中含有黄碱素和维生素C，如果它们充足的话，化脓菌便停止分泌酵素，所以大量吃蔬菜的人，皮肤不易长毛囊炎，皮肤光泽，美丽动人。黄碱素就是溶解在蔬菜汁内的黄色物质，芦丁就是它的代表。
可见，皮肤美与维生素A、C、E及蛋氨酸有密切的关系。如果说是它们保证了皮肤的美也不过分。这些营养素除维生素C外都丰富地存在于瘦肉、肝、鱼、蛋等动物性食物中。另外排出体内毒素尤其以寡糖类产品效果为佳，也即植物低聚糖。通过增加肠道有益菌群，来达到分解并排出体内毒素的作用而且还能促进肠道内维生素C的合成。所以，我们应当认真设计食谱，设法从食物中获取足够的营养素，保证青春永驻。
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