现代研究发现玫瑰花主要成分为香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇等，并含有挥发油。日本一家化妆品公司宣布，研究人员发现一种白玫瑰的芬芳气味中含有能抑制黑色素生成的成分。
在我国，汉代即有玫瑰种植的历史，但其入药很晚，真正入药大约在清代，《本草纲目拾遗》载玫瑰“和血行血，理气，治风痹，噤口痢，乳痈，肿毒初起，肝胃气痛。”人们多取其“理气解郁、和血散瘀”的作用治疗慢性胃炎、肝炎、跌打损伤、月经不调、乳痈等，近年来也有用于治疗抑郁症。玫瑰花的作用不仅如此，它的多种卓著的美容功效也渐成女性新宠。
早在民间，就有“玫瑰花和糖冲服，甘美可口，色泽悦目”的经验。此外，将玫瑰花浸入头油中，能乌发亮发，治疗头屑过多，并防止头发早白。在面霜中加入玫瑰花，可使颜面红润、细腻、亮泽。
据日本《朝日新闻》网站报道，嘉娜宝化妆品公司的研究人员直接采集盛开的玫瑰的芳香成分，共分析了几百种玫瑰花的化学气味，在一种名为“Ｆａｉｒ Ｂｉａｎｃａ”的白玫瑰中发现了一种特有化学成分。在实验中，研究人员让含有大量黑色素的培养组织暴露在含这种化学成分的环境下，发现培养组织中黑色素的生成得到了抑制。研究人员认为，这是因为在黑色素生成过程中发挥作用的酪氨酸酶的活动受到这种化学成分的抑制。
研究人员说，白玫瑰不仅气味芳香，而且还有美白效果，真是一个令人意外的发现。研究人员希望通过进一步研究，开发出新的美白化妆品。
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