严格控制饮食是黛米•摩尔多年来保持年轻身材的关键。生活中,她严格执行一种以蔬菜、谷物为主的进食方式。以下是一位印度名医为她量身定制的独家青春食谱。
这种饮食方法的关键是:只进食营养价值高的天然有机食品。除鱼类外,只吃严格规定的素食,如蔬菜、荚果和海藻等,吃进的每一口均要细嚼50次以上。戴米•摩尔的青春食单比例是40:30:30,即碳水化合物40%、蛋白质30%、脂肪30%。虽与医学界推崇的健康饮食标准55:15:30有一段距离,但她坚持认为这是最适合她身体的饮食方式。
第一日
早餐:1个鸡蛋、半个葡萄柚、1片烤面包、1杯黑咖啡或花草茶。
午餐:综合冷盘(包括蕃茄、卷心菜、芹菜、橄榄菜、西瓜、黄瓜、龙眼等),1杯黑咖啡或花草茶;
晚餐:综合低脂乳酪片(可以另加入任何一种绿色蔬菜)、1片烤面包、1杯黑咖啡或花草茶、1个葡萄柚(可用其它水果代替)。
第2日
早餐:半个葡萄柚、1片烤面包、1杯豆浆或花草茶。
午餐:各式干果、坚果一小份(不加油、糖)、1个葡萄柚或任何一种水果、1杯黑咖啡或花草茶。
晚餐:卷心菜、西红柿、黄瓜、芹菜沙拉、l杯豆浆。
第3日
早餐:1根香蕉、1片烤面包、1杯黑咖啡或豆浆。
午餐:综合蔬菜沙拉、1片烤面包、1杯黑咖啡或茶。
晚餐:综合沙拉、1份豆腐、1片烤面包、1杯黑咖啡或花草茶。
严格的生活方式
每天早睡早起,她认为人体要顺从自然变化规律才能保持精神饱满、体态年轻。
蛋白敷脸
她认为用蛋白敷脸1分钟左右最适合,敷脸时间不需太长,否则蛋白会从皮肤吸走大量水分,因此应该在蛋白未完全干透前将其清洗干净,这样不仅不会造成皮肤水分流失,还能达到收紧肌肤的功效,对皮肤保养十分有益。
经常煲汤
黛米的煲汤秘方是:将蕃茄洗净切片,猪肝洗净切薄片,加入少量盐腌10分钟。将锅烧热,放入半匙油爆香蕃茄及姜片,加适量水大火烧15分钟,放入猪肝煲汤。
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