8款家常汤让你面如桃花(2)

热门文章排行榜 >>2011-08-10 14:48来源:99健康网
导语

讲究食补,好的饮食比任何的化妆品都有效。炎热的夏季,小编介绍几种吃了让你面如桃花的,却有好做的养生汤。

家常汤

松茸土鸡汤

  松茸是一种很珍贵的菌类。在日本有着“蘑菇之王”的称号,因此品质好的松茸可以买的很贵。松茸的营养丰富,含有蛋白质,氨基酸,据说还有抗癌的效用。而松茸和鸡一起炖属于养生的滋补汤,可以益气、补虚。

  准备材料

  土母鸡 1只约1500克(已经过初加工的)

  松茸 150克,新鲜的松茸为佳

  姜 10克

  葱 20克

  清水 2.5升

  精盐 少许

  制作方法

  1.将姜拍破,葱挽结待用。松茸洗干净,切成0.3厘米的片。

  2.将鸡洗净,放入沸水中焯水后捞出。

  3.锅中装清水2500毫升,放入焯水后的鸡置于旺火上,加破姜、葱、松茸一起烧沸,然后用小火炖至鸡肉熟软,松茸的香味溢出,约4小时左右即可。

  4.盛碗食用时,可以加少许精盐。

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家常汤

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